MENU
沖縄料理と石垣牛・海鮮のお店
てっぺんの料理
テビチの唐揚げ
琉球王朝時代からの伝統
お刺身てっぺん盛り
てっぺん名物
石垣牛のスタミナ鉄板焼き
高級石垣牛を大胆に味わう
てっぺんMENU
※下記メニュー価格は、税込み表示（消費税10％含む）となります。（令和7年2月現在）
季節のおすすめ（限定入荷）
| 島魚と島野菜のかき揚げ | 682円 |
| 本日鮮魚の刺身 | 880円 |
| 石垣島産クルマエビの塩焼き | 869円 |
| 石垣島産天然アーサの天ぷら | 869円 |
| 海鮮イカ墨焼きそば | 1,078円 |
| ミーバイのあらマース煮 | 1,089円 |
サラダ
| シーザーサラダ | 759円 |
| 海鮮たっぷりサラダ | 1,419円 |
| さっぱり！チョレギサラダ | 869円 |
沖縄小鉢・とりあえず
| 黒豆枝豆 | 429円 |
| 海ぶどう | 649円 |
| ミミガーと胡瓜のポン酢和え | 539円 |
| ゴーヤーシャキシャキ | 539円 |
| ジーマミ豆腐 | 495円 |
| もずく酢 | 429円 |
| 島魚の味噌たたき | 759円 |
| アボカドクリームチーズ | 649円 |
刺身・寿司
| 名物！てっぺん盛り（2人前） | 2,189円 |
| 刺身盛り（小） | 1,639円 |
| 石垣島産シャコ貝刺 | 1,419円 |
| 石垣島産セーイカ刺 | 869円 |
| 近海魚寿司5貫盛り | 1,089円 |
| いくらとサーモンの炙り寿司 | 1,089円 |
| 鉄火巻き | 429円 |
| 納豆巻き | 429円 |
| 名物！てっぺん盛り（3人前） | 3,289円 |
| 石垣島産生マグロ刺 | 979円 |
| 石垣島産ミーバイ刺 | 1,089円 |
| かっぱ巻き | 429円 |
沖縄料理とアラカルト
| ひらやーちー | 539円 |
| 自家製焼き餃子 | 539円 |
| ソーメンちゃんぷるー | 759円 |
| てびちの煮付け | 979円 |
| とろとろ黒糖ラフティ | 1,089円 |
| てびちのから揚げ | 979円 |
| もずくの天ぷら | 649円 |
| ポテトフライ | 539円 |
| 石焼タコライス | 1,089円 |
| イカ墨炒飯 | 979円 |
| 海鮮塩焼きそば | 979円 |
| チーズインひらやーちー | 649円 |
| ゴーヤーチャンプルー | 869円 |
| 大谷渡りときのこのガリバタ炒め | 979円 |
| 厚焼き玉子 | 649円 |
| グルクンのから揚げ | 869円 |
| 島魚の天ぷら | 759円 |
| ジーマミ豆腐の揚げ出し | 539円 |
| 自家製鶏のから揚げ | 539円 |
| もちもちちーず揚げ | 539円 |
| 八重山そば | 649円 |
厳選石垣牛の楽しみ方11選
| 特上石垣牛炙り握り（石垣の塩） | 495円 |
| 石垣牛スタミナ鉄板焼き | 1,639円 |
| 新名物！特選石垣牛リブロースの焼きしゃぶ | 2,739円→1,639円 （今だけ！約40％オフ！） |
| 自家製石垣牛のローストビーフ | 1,639円 |
| 石垣牛ランプステーキ | 3,069円 |
| 厳選石垣牛レアステーキ | 1,419円 |
| 石垣牛のレタス炒飯 | 1,089円 |
| 石垣牛と島野菜のサラダ | 1,419円 |
| 特上石垣牛炙り握り（たれ） | 495円 |
| 石垣牛サイコロステーキ | 2,189円 |
| 厳選石垣牛の食べ比べ炙り刺 | 3,069円 |
デザート
| プレミアムチーズケーキブリュレ | 495円 |
| ブルーシール ネオポリタン | 429円 |
| ブルーシール バニラ | 429円 |
食事を彩る滴達
泡盛は一般種から古酒（クース）、地ビールやオリオンドラフト、
各種カクテルなど品揃えは豊富です。
もちろんソフトドリンクもございます。