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沖縄料理と石垣牛・海鮮のお店
こてっぺんの料理
こてっぺん盛り
毎日の仕入れが自慢です
石垣牛の石焼ビビンバ
アツアツの器にとろける石垣牛がマッチ
寿司おまかせ盛り合わせ
単品からご注文できます
アーサと桜海老の
かき揚げ
満足の一品
～自家製～
炎の黒糖ブリュレ
最後は炎に包まれて
こてっぺんMENU
※下記メニュー価格は、税込み表示（消費税10％含む）となります。（令和8年1月現在）
サラダ
| 海鮮たっぷりサラダ | 1,419円 |
| シーザーサラダ | 759円 |
| 炙り石垣牛と島野菜のサラダ | 1,419円 |
| さっぱり！チョレギサラダ | 869円 |
沖縄小鉢・前菜
| 石垣島産 海ぶどう | 649円 |
| ジーマミ豆腐 | 495円 |
| ゴーヤーシャキシャキ～ツナ和えポン酢～ | 539円 |
| 黒豆枝豆 | 429円 |
| パリパリ塩キャベツ | 429円 |
| 島魚の味噌たたき | 759円 |
| 石垣島産 もずく酢 | 429円 |
| ミミガーと胡瓜のポン酢和え | 539円 |
| 島豆腐の冷奴 | 319円 |
| 梅キュー | 495円 |
| アボカドクリームチーズ | 649円 |
| カツオのネギまみれ | 979円 |
刺身・寿司
| 名物！こてっぺん盛り(2人前) | 2,189円 |
| 刺身盛り（小） | 1,639円 |
| 石垣島産シャコ貝刺 | 1,419円 |
| 石垣島産セーイカ刺 | 869円 |
| 近海魚寿司5貫盛り | 1,089円 |
| 鉄火巻き | 429円 |
| 納豆巻き | 429円 |
| 名物！こてっぺん盛り（3人前） | 3,289円 |
| 石垣島産生マグロ刺 | 979円 |
| 石垣島産ミーバイ刺 | 1,089円 |
| 本日のおすすめ刺身（内容は日替り） | 968円 |
| いくらとサーモンの炙り寿司 | 1,089円 |
| かっぱ巻き | 429円 |
| イクラの軍艦巻き（2貫） | 660円 |
沖縄料理とアラカルト
| ひらやーちー | 539円 |
| ゴーヤーチャンプルー | 869円 |
| てびちの煮付け | 979円 |
| とろとろ黒糖ラフティ | 1,089円 |
| グルクンのから揚げ | 869円 |
| 島魚の天ぷら | 759円 |
| 島豆腐のガーリック揚げ | 539円 |
| 鶏のから揚げ | 759円 |
| もちもちチーズもち | 539円 |
| チーズ厚焼き玉子 | 759円 |
| 石焼タコライス | 1,089円 |
| 海鮮塩焼きそば | 979円 |
| チーズインひらやーちー | 649円 |
| ソーメンちゃんぷるー | 759円 |
| てびちのから揚げ | 979円 |
| 大谷渡りときのこのガリバタ炒め | 979円 |
| もずくの天ぷら | 649円 |
| ジーマミ豆腐の揚げ出し | 539円 |
| 山芋のホクホク揚げ | 649円 |
| ポテトフライ | 539円 |
| 焼き餃子 | 539円 |
| イカ墨炒飯 | 979円 |
| 八重山そば | 649円 |
厳選石垣牛の楽しみ方11選
| 特上石垣牛炙り握り 【上カルビ】タレ | 495円 |
| 特上石垣牛炙り握り 【ブリスケ】タレ | 385円 |
| 石垣牛スタミナ鉄板焼き | 1,639円 |
| 石垣牛ランプステーキ（100g） | 3,069円 |
| 新名物！石垣牛ロングユッケ寿司（Mサイズ） | 1,969円 |
| 炙り石垣牛と島野菜のサラダ | 1,419円 |
| 特上石垣牛炙り握り 【上カルビ】石垣の塩 | 495円 |
| 特上石垣牛炙り握り 【ブリスケ】石垣の塩 | 385円 |
| 石垣牛とあぐーのハンバーグステーキ | 1,639円 |
| 石垣牛サイコロステーキ | 2,189円 |
| 新名物！石垣牛ロングユッケ寿司（Lサイズ） | 3,069円 |
デザート
| 炎の黒糖ブリュレ | 539円 |
| ブルーシールアイス（バニラ） | 429円 |
| もちもちきなこアイス | 429円 |
| ブルーシールアイス（ネオポリタン） | 429円 |
食事を彩る滴達
泡盛は一般種から古酒（クース）、地ビールやオリオンドラフト、
各種カクテルなど品揃えは豊富です。
もちろんソフトドリンクもございます。
